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1、豆芽
主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源于黃豆、綠豆，但營養卻更勝一籌 。維生素C的含量極高，是低熱低脂食品 ， 可滋陰通便利尿 。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎 ， 提高大腦功能 。
【祛斑的食物有什么】2、蘿卜
蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃 ， 又可熟食 ， 其維生素C含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用 。蘿卜性味辛、甘、涼 ， 有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，蘿卜能通便、抗菌，防膽結石的形成 ， 降膽固醇，可預防高血壓和冠心病 。生吃蘿卜通便 ， 每次可吃250克左右 。
3、檸檬
檸檬水可以排除體內有害物質，美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節食，一舉兩得啦 。
4、白菜
白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能 。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥 。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養，通便很有效 。
5、粗糧+水果
豆漿、蔬菜、水果、綠茶、水一定要天天相伴，粗糧(豆類、玉米、小米之類)、白木耳、黑木耳、蘑菇、蜂蜜、芝麻、紅棗、菊花、海帶、枸杞子和骨頭湯要常吃 。這些都是既有營養又能排毒的好東西 。
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