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1、適合送人的特產(chǎn)有紅腸、大列巴、干腸、老鼎豐月餅等 。哈爾濱紅腸，原名蘇聯(lián)立陶宛灌腸 。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史 。因?yàn)槟c的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸 。生產(chǎn)紅腸用的主要原料有肉、腸衣、淀粉，大蒜，鹽和硝等 。其中有一半是瘦豬肉，大約三分之一的肥豬肉 ， 有的也加瘦牛肉，其余為淀粉和調(diào)料 。
2、大列巴是哈爾濱最有名氣的面包，被譽(yù)為“哈爾濱一大怪” 。它的標(biāo)準(zhǔn)直徑在23-26厘米之間，厚度也在16厘米以上，面包凈重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些 。拎在手里沉甸甸的，所以一般從哈爾濱帶這特產(chǎn)禮物送人可是禮重情義更重的 。
3、哈爾濱干腸，是一種自然風(fēng)干的香腸，在東北很流行 ， 味道鮮美，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng) ， 食用方便，越嚼越香，選用新鮮豬瘦肉，自然風(fēng)干，肉香味濃，易保存 。
【哈爾濱特產(chǎn)什么能送人 哈爾濱特產(chǎn)哪些東西能送人】4、哈爾濱老鼎豐月餅：品種齊全，花樣繁多，共約70套，230種 。形成了配方獨(dú)到、工藝獨(dú)特，色、香、味、形俱佳，自成一派的“哈式”體系，具有很強(qiáng)的地域代表性 。
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