靈芝黃油雞湯如何做靈芝黃油雞湯的家常做法 _生活百科

【靈芝黃油雞湯如何做靈芝黃油雞湯的家常做法】1、食材：黃油雞1只，姜塊3個(gè)，靈芝3片，香蔥適量，鹽少許。
2、黃油雞1只大概2斤半的樣子，一般買活雞的地方會(huì)幫忙殺雞的，拿回來洗干凈切塊。
3、冷水下鍋水沒過雞塊，燒開后倒掉水洗干凈。
4、再倒入干凈的水，放入姜塊，蔥，靈芝片。燒開后小火半小時(shí) 。湯汁鮮美，雞肉嫩滑。