1、味道方面，玉米油的味道比較清淡，不容易產(chǎn)生油膩感；花生油的味道比較濃郁，用來(lái)炒菜更加可口 。
【玉米油和花生油的區(qū)別 關(guān)于玉米油和花生油的區(qū)別】2、營(yíng)養(yǎng)功效方面，玉米油老年人延年益壽的補(bǔ)品，具有低熱量、低脂肪、零膽固醇的特點(diǎn) 。同時(shí)，玉米油以富含維生素E為主要特色，經(jīng)常食用可以能有效延緩皮膚衰老，增強(qiáng)體質(zhì)，降低血液中的膽固醇含量，可防治動(dòng)脈硬化及冠心病等 。
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