4、醋能預防高血壓
對一般老百姓來說，少用鹽多吃醋是一種傳統的養生之道 。但對經常在外面吃加工食品的現代人來說，每天攝取的鹽量已經超出了6克的需求 。如果適當注意一下這種不良習慣，用醋來充當調味品，減少鹽的攝取量，對降低高血壓的發病率會有一定的幫助 。食醋還能減少患動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風等疾病的危險 。
5、養顏護膚
醋作為食療美容的?？?，吃的效果自然就不必多說了 ， 其實除了吃以外，如果大家在洗手后涂上一層醋，敷一段時間在洗掉，可以增進手的美白和細嫩效果 。多吃醋還能消除疲勞，抗衰老等優點 。但是需要提醒的是，不管醋的好處有多少，每天攝入量也不要過多 ， 凡事都要適度，這樣才能發揮最好的效果 。
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