1、食材:剩米飯、西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、雞蛋、玉米粒、芝士、火腿腸、番茄醬 。
2、做法:首先將西紅柿、洋蔥和胡蘿卜切成碎丁,備好放在一邊 。然后將芝士也切成小塊,再將火腿切成片 。
3、將切好的洋蔥、胡蘿卜、西紅柿碎丁和剩米飯一起放在一個碗里,再打一個雞蛋到碗里,把這些食材一起攪拌均勻 。【芝士做什么好吃又簡單不用烤箱 芝士做什么好吃又簡單不用烤箱的】
4、平頂鍋底刷上油,把攪拌好的食材平鋪在鍋面上,用鏟子將食材攤平并壓平實 。隨后,開小火把米飯煎定型,再在上面刷上一層番茄醬,并把玉米粒和火腿片撒在上面 。之后,把芝士塊鋪在食材的最上層,蓋上鍋蓋,等芝士融化,浸入食材 。
5、芝士融化之后芝士焗飯就做好了 。
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