1、用料：金橘250克 ， 鹽適量 。
2、將金橘用鹽水浸泡洗凈 ，
【鹽漬水果怎么做好吃視頻 鹽漬水果怎么做好吃】3、倒出控水 。
4、置陰涼通風處晾干表面水分 。
5、在密封容器底部鋪一層鹽 。
6、用牙簽在金橘表面扎孔 ，
7、放入鹽中滾一層鹽 。
8、放入容器中 。
9、直至所有金橘全裝入容器中 。
10、在表面覆蓋一層鹽 。
11、蓋上蓋子 ， 密封 。
12、貼上制作日期 ， 存放于陰涼通風處 。
13、數月以后 ， 啟封 ， 取一個泡水飲用 ， 其他水果也一樣 。
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