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春節菜單,春節菜單食譜


春節菜單,春節菜單食譜

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過年吉祥菜譜?四喜丸子(四喜臨門) , 可樂雞翅(大吉大利,展翅高飛),紅燜鯉魚(年年有余),醬豬蹄(摟錢進門),清蒸娃娃菜(百財進門),韭菜煎蛋(長久發財)
春節吉祥菜譜?四喜丸子,紅燒肉,香菇蒸滑雞,風味醬茄子,蓮花雞蛋,糯米蒸排骨,白菜包門久,時蔬小炒,肉法茄盒 , 糯米丸子,金菇肥牛卷 , 肉大蒸蛋
春節經典菜譜?紅燒豬蹄,紅燒魚,清蒸魚 , 大涼菜,熏醬拼盤 , 第三鮮 , 西紅柿炒雞蛋,清炒綠豆芽,紅燒排骨,海鮮一鍋出,大亂燉,鍋包肉,等等
過年吉利菜譜?1、“金玉滿堂”一玉米炒蔬菜丁 。
2、“花開富貴”一白蘿卜卷肉 。
3、“節節高升”一蒜香排骨 。
4、“團團圓圓”一四喜丸子 。
5、“兜住福氣”一蒜泥豆腐拌咸鴨蛋 。
6、“招財進寶”一炸紅薯角 。
過年家宴菜單20道菜?二十道菜單如下:
【春節菜單,春節菜單食譜】全家福,年年有魚 , 紅燒獅子頭,小炒農家肉 , 麻辣豆腐,虎皮青椒,臘肉炒菜苔,回鍋肉,土豆絲,豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇,油淋茄子,炒菜花,粉蒸肉 , 紅燒排骨,紅燒元子,珍珠元子,紅燒豬蹄,炒牛肉 , 炒三鮮 。

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