桂花甜面醬制作方法如何制作桂花醬 _生活百科

1、食材：桂花250g、蜂蜜30g、瓶子1個(gè) 。
2、將桂花從樹上小心采下，盡量只采花瓣部分。
3、將桂花清理干凈，摘去花柄部分，如果桂花的生長環(huán)境比較干凈可以不用清洗。
4、如果不能確定桂花干不干凈，就用水清洗一遍，平攤放置在陰涼通風(fēng)處等水份全部晾干之后再做。【桂花甜面醬制作方法如何制作桂花醬】
5、一個(gè)消毒干燥的玻璃瓶，底下先倒一層蜂蜜，然后放入桂花至離瓶口4分之一處，用手指輕輕按壓一下，最后倒入蜂蜜至滿瓶，封上一層保鮮膜，再蓋上蓋子。
6、將做好的蜂蜜桂花放入冰箱冷藏室保存，大概一天之后桂花就會(huì)和蜂蜜產(chǎn)生分離，桂花會(huì)浮上瓶口，這個(gè)時(shí)候可以將玻璃瓶倒置存放，重復(fù)2到3次后就不用管它，桂花醬酒完成了。