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寶寶不吃早餐的壞處 寶寶早餐食譜

生活百科寶寶早餐食譜


寶寶不吃早餐的壞處 寶寶早餐食譜

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寶寶不吃早餐危害精神不振早飯與頭天晚上的吃飯時(shí)間相隔約有10個(gè)小時(shí)以上 ， 如果不及時(shí)進(jìn)早餐，大腦處于饑餓狀態(tài) 。以這樣的狀態(tài)去上課，會(huì)精神不振，學(xué)習(xí)能力下降 。
研究表明 ， 不吃早飯的孩子上第二節(jié)課的時(shí)候就開(kāi)始出現(xiàn)注意力不集中、有小動(dòng)作等現(xiàn)象，他們往往腦功能降低 ， 學(xué)習(xí)效率下降，被誤認(rèn)為是多動(dòng)癥 。而且早飯沒(méi)吃，中午就會(huì)大量進(jìn)食，這樣會(huì)使胃壁一下子處于緊張狀態(tài)，時(shí)間久了易生胃病 。
易使人發(fā)胖早飯與午飯相隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，大腦不斷受到饑餓信號(hào)的刺激 ， 使人產(chǎn)生空腹感 。這樣，中午吃進(jìn)的食物特別容易被腸胃吸收，更容易形成皮下脂肪 。而且，由于吃得過(guò)多 ， 食物消化后多余的糖分大量進(jìn)入血液 ， 容易形成脂肪 。
易導(dǎo)致貧血和營(yíng)養(yǎng)不良空腹的時(shí)候 ， 人體內(nèi)膽囊中的膽固醇飽和度比較高，容易形成膽結(jié)石 。長(zhǎng)期下去，人體內(nèi)的平衡系統(tǒng)遭到破壞 ， 容易導(dǎo)致貧血和營(yíng)養(yǎng)不良 。

如何給寶寶準(zhǔn)備早餐早餐要定時(shí)定量，給孩子規(guī)定起床時(shí)間，父母要及時(shí)給孩子準(zhǔn)備早餐，還要保證早餐質(zhì)量 。
因?yàn)槿嗽谠绯縿偲鸫驳臅r(shí)候，往往食欲不佳，父母在準(zhǔn)備早餐的時(shí)候不僅要注意食物結(jié)構(gòu)，還要注意準(zhǔn)備質(zhì)量高 ， 體積?。?顏色、味道誘人的食物，在品種方面也要盡力做到豐富 ， 不能只喝牛奶和豆?jié){，還要配上蔬菜、谷類(lèi)和蛋類(lèi)等食品 。
1、好的早餐一定要有一些谷類(lèi)食物，如饅頭、包子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等，而且要各種谷類(lèi)食物搭配，粗細(xì)搭配 。谷類(lèi)食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質(zhì) 。
2、好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供給，如蛋、奶、豆類(lèi)食物都含有豐富的蛋白質(zhì) 。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){，一個(gè)雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需的蛋白質(zhì) 。
3、好的早餐要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜 ， 豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品，以提供其他營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲 ， 保證早餐食入量 。
4、好的早餐要有一定的植物油，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味 ， 促進(jìn)食欲 。

早餐有兩類(lèi)食物不宜多吃碳水化合物為主的食品因含有大量淀粉和糖分 ， 進(jìn)入體內(nèi)可合成更多的有鎮(zhèn)靜作用的血清素，致使腦細(xì)胞活力受限，無(wú)法最大限度地動(dòng)員腦力，使工作和學(xué)習(xí)效率下降；
蛋黃、煎炸類(lèi)高脂肪食物因攝入脂肪和膽固醇過(guò)多，消化時(shí)間長(zhǎng) ， 可使血液過(guò)久地積于腹部，造成腦部血流量減少，因而導(dǎo)致腦細(xì)胞缺氧，整個(gè)上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍 。
【寶寶不吃早餐的壞處 寶寶早餐食譜】

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