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在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中，相信有很多的女性朋友們都喜歡吃紅棗 ， 不管是干吃紅棗，還是用紅棗來泡茶和煲湯，其紅棗的營養(yǎng)價(jià)值都非常高的，不過小編提醒女性朋友們在紅棗的時(shí)候也應(yīng)該注意一些事情 。那么吃紅棗要注意的事項(xiàng)有哪些？多吃紅棗對(duì)身體有什么好處？
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一、吃紅棗注意事項(xiàng)
1、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會(huì)有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的克星，都會(huì)破壞紅棗的維生素，從而導(dǎo)致紅棗的營養(yǎng)價(jià)值流失 。
2、不可過量
本草綱目中說、“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食 。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用 。因其含糖量較高 ， 糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕 。痰濕壅盛的人多食紅棗以后，原先的癥狀容易加重，出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng) 。吃棗還要注意保護(hù)好牙齒 。每天吃棗以不超過50克為宜 。
3、單吃生紅棗補(bǔ)血
紅棗含有大量的鐵元素，的確對(duì)缺鐵性貧血有很大的療效，還可以促進(jìn)白細(xì)胞生長，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟 。但是如果只是單單靠吃紅棗來補(bǔ)血，補(bǔ)血的效果甚小，如果想達(dá)到最佳的補(bǔ)血效果 ， 應(yīng)該搭配一些葡萄干、龍眼等食物 。更重要的一點(diǎn)是，如果只是靠生吃紅棗來補(bǔ)血，不僅效果不明顯，還會(huì)引起漲氣腹瀉 。生吃時(shí)，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會(huì)引起腸胃漲氣，且容易引起肥胖，建議一個(gè)禮拜2到3次即可 。
4、最好不要用水煎煮
因?yàn)闇囟瘸^80℃ ， 棗里面的維生素C就被破壞了 。用清水洗凈后，生吃是最有營養(yǎng)的，每天堅(jiān)持吃5~8枚紅棗，對(duì)身體非常有益 。
【吃紅棗要注意的事項(xiàng)有哪些？多吃紅棗對(duì)身體有什么好處？】 5、痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振 ， 平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀 。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除 ， 進(jìn)而加重上述不適 。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物 。
6、愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀 ， 而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油 。
7、感冒初期患者
感冒初期 ， 入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果 ， 使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù) 。
8、糖尿病患者
大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重 。因此，血糖高的人不宜多吃大棗 。
二、吃紅棗對(duì)身體的好處
1.補(bǔ)血調(diào)經(jīng) ， 活血止痛，潤腸通便的功能
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克 。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成 。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程 。此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥 。
2.潤肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量 。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊 。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟 ， 放入白糖調(diào)味即可食用 。據(jù)本草記載，紅棗具有潤肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用，配以滋補(bǔ)強(qiáng)身的黑木耳，其補(bǔ)益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強(qiáng) 。常食能使面色紅潤、青春煥發(fā)，此湯尤益于女性 。
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