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怎么煮粥放多少米和水 煮粥應(yīng)放多少米和水

生活百科

1、一般煮粥，正常的米水比例建議在1:8，就是一杯米倒入八杯水的比例 。這一比例煮出來(lái)的粥口感是剛剛好的，不會(huì)粘稠也不會(huì)覺(jué)得稀 。所以平常煮粥按照這一比例來(lái)放水和米就好 。
2、稍稀一點(diǎn)，易入口，如果想把煮稀一點(diǎn)，可以按照1:10的米水比例，這樣比例煮好的粥會(huì)相對(duì)比較稀，對(duì)于喜好喝粥更勝過(guò)吃粥的人或者是剛拔完牙的朋友比較適合 。一般比較稀的粥相對(duì)來(lái)說(shuō)能更易入口 。
3、稍稠一點(diǎn)，易飽腹，要是想把粥給煮粘稠一點(diǎn)的話，可以按照1:5的米水比例，粘稠的粥一般比較容易飽腹，很多家長(zhǎng)會(huì)煮一些粘稠的粥給孩子作為主食，特別是一些剛還沒(méi)學(xué)會(huì)咬牙的寶貝，當(dāng)然，也有一些老人因?yàn)檠例X不太好，也可以選擇吃粥來(lái)作為主食，易消化也易飽腹 。

4、另外，煮粥的時(shí)候要注意要慢火煮，因?yàn)樘蠡鸬脑捄苋菀讜?huì)煮焦底部 。一邊煮粥都是待水煮開(kāi)了之后，將火調(diào)為小火慢慢的熬，然后偶爾對(duì)粥進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄嚢?，若是不攪拌的話也很有可能?huì)出現(xiàn)焦底的情況，特別是用一些普通的鍋來(lái)煮粥的時(shí)候 。
【怎么煮粥放多少米和水 煮粥應(yīng)放多少米和水】5、所以平時(shí)煮粥比例1:8就好，想吃稠一點(diǎn)就1:5，稀一點(diǎn)就1:10 。長(zhǎng)期喝粥有助于消化吸收，能夠增強(qiáng)食欲，不丑體力，還可以防止便秘的出現(xiàn)，對(duì)于一些腸胃不太好的人還有調(diào)養(yǎng)腸胃的作用，不單單是用米煮粥，像一些雜糧都是可以拿來(lái)煮粥的，對(duì)身體十分有益，建議大家今后是能夠多吃粥的 。

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