大年三十菜譜大全大年三十菜譜大全 _生活百科

1、熱菜
紅燒魚：年年有(魚)余；
珍珠丸子：團團圓圓；
醬香里脊絲：吉星高照；
干燒明蝦：喜氣洋洋；
腰果雞丁：五谷豐登；
蟹黃西蘭花：錦上添花；
發菜燒豬手：發財就手；
酸甜排骨：節節高升；
泡椒牛蛙：牛氣沖天。
2、冷盤
蜜汁紅棗：甜甜蜜蜜；
涼拌腐皮卷：合家歡樂；
老醋蟄頭：拔得頭籌；
涼拌土豆片：齊聚一堂；
香菇菜心：恭喜發財；
【大年三十菜譜大全大年三十菜譜大全】三絲蛋卷：金玉滿堂。
3、主食
餃子、湯圓：團團圓圓。
4、湯
鯽魚豆腐湯：鴻運當頭；
蘑菇煲：歡聚一堂。
5、水果：
什錦果盤。