1、主料:白蘿卜一個、蔥花適量、小紅尖椒2個
2、輔料:油適量、鹽適量、花椒油適量、生抽適量 。
3、長條白蘿卜去皮 , 用切片器削成薄片 , 皮不要丟掉 , 用來做泡蘿卜皮超級美味呢 。
4、去皮的白蘿卜片整齊地碼入盤中 。
【清蒸白蘿卜怎么做 清蒸白蘿卜怎么做好吃竅門】5、碼盤好的白蘿卜放入蒸鍋 。
6、水燒開后大火蒸十分鐘左右(如果不是新鮮的蘿卜 , 要適當延長蒸的時間 , 以用筷子一戳就爛為好) , 蒸熟后關火 。
7、乘熱將蘿卜從蒸鍋中取出 , 將盤子里蒸出的蘿卜湯汁倒入一小碗里 , 做調汁用 。
8、首先將鹽加入熱湯汁 , 稍微攪拌至溶化 。
9、然后分別加入蠔油、香油、花椒油 , 并根據自己喜好的口感調節味道和用量 。
10、將香蔥切花 , 小紅尖椒切圈 , 灑在蒸好的蘿卜片上 。
11、將調好的調料汁澆在蘿卜片上 , 撒上香蔥碎 , 上桌 。
相關經驗推薦
- 肉醬意面怎么做 肉醬意面怎么做?
- 怎么取消開機自動啟動軟件 兩種實用方法介紹
- 明日之后戰斗職業怎么賺金條 賺金條小技巧
- 豎式除法怎么講解 除法豎式怎么計算
- 四年級家長意見怎么寫 四年級家長意見這樣寫真誠又全面
- 五目淺水漂怎么調 進來看看
- 第五人格怎么獲得圣誕醫生 圣誕救援活動
- 蒿的拼音 蒿怎么讀
- b站首頁怎么設置排版 在主題設置里設置
- 種植食用菌香菇怎么直播 食用菌香菇種植技術
