笨雞蛋又叫土雞蛋，是指農戶散養雞的雞蛋，通常笨雞蛋的價格要比普通雞蛋高很多，那笨雞蛋和普通雞蛋有什么區別呢？形狀大小因為笨雞是散養，運動量大，多吃蟲子和青草，因此笨雞蛋的蛋體偏小，不規則；而普通雞為圈養，飼料充足，蛋體較大，形狀較規則 。
蛋殼一般笨雞蛋的蛋殼表面會有一些污垢如血跡、雞屎；普通雞蛋笨雞蛋殼表面圓滑光潔 。笨雞吃的食物豐富，鈣質攝入多從而蛋殼較厚實，而普通雞只吃飼料，其蛋殼較薄，蛋易碎 。
【笨雞蛋和普通雞蛋有什么區別 笨雞蛋和普通雞蛋有什么區別嗎】
蛋黃笨雞吃的青草或菜葉中類胡蘿卜素多，蛋黃顏色也就較深呈橙紅色，蛋黃較大，而普通雞蛋的顏色為淺黃色，蛋黃較小 。
香味通常笨雞吃到的食物更豐富，笨雞蛋的生產周期更長、水分少，脂肪高使雞蛋的鮮味更濃，而普通雞的食物只是飼料，因此雞蛋的香味略淡一些 。
營養成分笨雞蛋中維生素E和長鏈不飽和脂肪酸含量較普通雞蛋高，而雞飼料中會營養補充維生素A和B族維生素，因此A、B族維生素的含量在普通雞蛋中更高 。雖然兩種雞蛋營養成分存在一些差異，但總得營養價值差異不大，各有優勢 。
價格消費者對笨雞蛋更偏愛，笨雞蛋產量有限導致供不應求，因此每個笨雞蛋的價格要比普通雞蛋高5毛錢以上 。
安全性笨雞散養，很多因素影響笨雞蛋的安全性，加上笨雞蛋一般沒有相關檢測程序；而普通雞是統一管理、集中喂養和注射疫苗，同時雞蛋有相關的出廠檢測程序 。因此普通雞蛋的安全性較高 。
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