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現代社會生活節(jié)奏快，很多上班族都顧不得吃早餐，這是非常不健康的哦！如果早上時間比較緊的話，小編建議可以試一下喝一杯麥片哦，麥片的營養(yǎng)非常豐富，再加上雞蛋或者面包 ， 簡單又營養(yǎng)的早餐就完成了 ， 那么麥片怎么吃？麥片怎么吃可以減肥？一起來看看吧！
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1.麥片怎么吃好吃
現在，越來越多的人喜歡吃這樣的早餐：麥片+雞蛋，這樣的早餐更能夠均衡營養(yǎng) ， 就蛋白質而言，植物性食物的蛋白質含量往往不如動物性食物含量豐富，且人體吸收、利用率偏低 。
不過，早餐吃一小包(30克)蛋白質含量為10%的麥片，只能得到3克蛋白質 ， 而一個雞蛋的蛋白質含量在7-8克左右 。因此 ， 營養(yǎng)學家的建議是 ， 在食用麥片的同時，喝一杯牛奶，吃一個雞蛋，可以保證營養(yǎng)更為均衡 。
食用燕麥片的一個關鍵是避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞 。生燕麥片需要煮20-30分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘 ， 中間最好攪拌一次 。下面是廣受大家歡迎的麥片吃法 。
第一種：葡萄干麥片餅干
原料：奶油85公克 ， 細砂糖75公克，蛋1顆，低筋面粉150公克，葡萄干50公克，燕麥片60公克，鮮奶1又1/3袋 。
制作方法：
1、奶油軟化后，與細砂糖打至松發(fā)變白 。
2、蛋打散成蛋液后，分2-3次加入作法1中拌勻，篩入低筋面粉，再加入鮮奶攪拌均勻 。
3、葡萄干先泡水軟化，瀝干水分后切碎，與燕麥片一起加入作法2中拌勻即為面煳 。
4、烤盤先鋪上烤盤紙，將作法3的面煳裝入擠花袋，不須套花嘴直接擠入烤盤中，約可擠25份，再放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可 。
第二種：蔬菜玉米麥片粥原料：棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麥片20-30克，清水（做成粥或稀飯都可以）適量，玉米粒少許，豌豆粒少許，胡蘿卜粒少許 ， 土豆丁少許 ， 西蘭花（根據自己的需要和口味來放蔬菜就行，種類和多少都隨意）少許 。
2.麥片怎么吃減肥
麥片具有很好的減肥功效，是減肥人士必備的食材之一，那么麥片怎么吃減肥呢？這里為大家介紹幾款減肥麥片吃法 。
第一種：芹菜豆腐燕麥粥的做法
原料：芹菜 20克、豆腐 30克、燕麥片 100克、精鹽適量
做法：
【麥片怎么吃？麥片怎么吃可以減肥？】1、先將芹菜洗凈切碎 與豆腐燕麥片一同放入鍋中 。
2、加水適量，用旺火燒開，轉后小火煮成粥，加入精鹽適量即成 ， 日常服用 。
功效：具有清熱生津、散瘀破結，消腫解毒，減肥美容功效，常用可減肥苗條，亦可降低膽固醇、降低血脂，防止血管硬化，對心腦血管疾病有預防和食療作用 。
第二種：鮮蝦冬瓜燕麥粥的做法
原料：鮮蝦，冬瓜，燕麥 ， 牛奶，水果
做法：
1、將約20克鮮蝦仁切成茸 。將冬瓜切成?。ǚ萘克嬉猓?。可在前一天晚上切好，保存在冰箱中 。
2、在不粘鍋中滴入少許（約2－3毫升）植物油，將蝦茸和冬瓜略翻抄一下，可用少許黃酒去腥 。然后加入一杯（約200毫升）水和40克燕麥片，煮開后轉中火約一分半鐘 。
3、依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成 ， 關火 。
4、 配以100毫升牛奶和一個水果（約100克）便成為一份營養(yǎng)均衡的早餐 。可將冷凍的鮮牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中 ， 即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽 。
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