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適當補充營養急性腸胃炎患者因病消瘦的，在病好了之后需要及時調整飲食，恢復到原來的飲食習慣，如消瘦過多的，可在原有的飲食基礎上，加餐加營養，甚至在睡前吃些易胖的食物 ， 如：巧克力、蛋糕、油炸食物等進行增肥 。
推薦食譜1、土豆燒牛腩
主料：牛腩（腰窩）200克 ， 土豆（黃皮）150克，
輔料：香菜5克，調料：姜10克，八角2克，香葉2克，草果2克，桂皮2克，豆豉20克，醬油15克，鹽3克，冰糖1克，白酒5克，辣椒(紅，尖，干)2克 。
做法
1.牛腩洗凈切小塊 ， 放入沸水中汆一下；
2.土豆洗凈去皮切塊；
3.姜洗凈去皮拍散；
4.起油鍋，燒熱后放入土豆塊炸幾分鐘，盛出；
5.再起油鍋，放入姜爆鍋，放入牛腩 ， 烹點白酒，翻炒至肉變色；
6.放入香料，炒出香味 ， 然后加水，大火燒開；
7.放入調料，轉小火燜30分鐘；
8.放入土豆，大火燒5分鐘收汁，出鍋裝盤，撒上香菜即可 。
2、豬腳薏米湯
材料：豬腳3只，花生，黃豆，薏米，老姜2片 ， 花雕，鹽
做法
1.豬腳斬塊，洗凈 ， 氽水，再洗凈；
2.花生、黃豆提前泡24小時；
3.砂鍋放水燒開，放入所有原料（除鹽外），大火滾十五分鐘，撇去浮沫，轉小火，煲四小時；
4.最后放入鹽再大火滾一下即可 。
3、黃豆海帶豬腳湯
材料：豬腳兩只，干海帶三片 ， 黃豆一小把，蔥姜適量，鹽適量
做法
1.豬腳洗凈從中間劈成兩半；
2.蒸好的干海帶用水泡發；
3.黃豆泡軟；
4.海帶切菱形塊，豬腳、海帶、黃豆、蔥段、姜片、鹽一起放進電壓力鍋；
5.把時間調到40分鐘，“蹄筋”檔，插好電源，提示燈變綠后 ， 撥安全閥到放氣位置，放好氣后再開鍋蓋即可食用 。
調理腸胃有的人因為急性腸胃炎一場病，導致腸胃吸收不好 ， 老是掉體重的，可以通過吃一些藥膳粥或是益生菌等食物、少吃多餐、飲食易消化高熱量等方式來調理腸胃，幫助自己增肥 。
推薦食譜1、參苓粥
原料：黨參15克 ， 白茯苓20克，粳米200克 ， 生姜適量 。
做法：將黨參、白茯苓切片之后，將白茯苓搗碎 ， 浸泡半小時之后，將兩種材料煎兩遍 ， 將兩邊的藥汁合并調勻之后，加粳米煮粥即可 。
作用：益氣補血，健脾養胃，長肌肉，增體重 。
2、山藥糖水
材料：山藥120克，白糖少許 。
做法：將山藥洗凈后去皮，切成薄片放入鍋中加入適量水后武火煮沸再用文火煮50分鐘取汁，待汁稍涼后加白糖攪拌均勻 ， 溫度合適即可飲用 。
效果：能夠潤肺補脾，益腎固腸 ， 有助于增加體重 。
3、大麥米粥
材料：大麥米50克，紅糖適量 。
做法：將大麥米碾碎后加入適量的水煮成粥，待粥熟之后加入紅糖，攪拌均勻后即可食用 。
效果：能夠幫助健脾開胃，對于脾胃不好引起的營養吸收不佳能夠有效改善 。
保證充足的睡眠想要在短時間內增加體重，保證充足的睡眠也是必不可少的，因為人體的腎上腺皮質激素和生長激素多在夜間進入睡眠狀態的時候才會分泌，經常熬夜的話 ， 人體消耗過大，體內分泌紊亂，影響了新陳代謝，不利于增肥 。
建議：成年人每日保證自己不少于8小時的睡眠時間，而孩子則最好是10個小時為佳 。
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