1、主料:紅棗30個、巴達木30個 。輔料:黃油20克、棉花糖100克、奶粉20克、外邊裹奶粉適量 。
2、紅棗去核,中間放上堅果,網上有去棗核神器買,但我用的只是一根稍大一點的硬吸管 。
【奶棗的制作方法及配方 奶棗的做法】
3、平底鍋將黃油融化,放入棉花糖炒至融化 。
4、棉花糖完全融化后放奶粉,繼續攪拌均勻,然后放紅棗,不停翻拌盡量均勻裹上棉花糖,關火 。
5、趁熱用筷子一顆顆的揪出來,丟進裝了奶粉的盆里,裹一層奶粉防粘 。
6、簡單的奶棗就做好啦!
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