魚腥草三鮮面如何做魚腥草三鮮面做法介紹 _生活百科

【魚腥草三鮮面如何做魚腥草三鮮面做法介紹】1、用料：五花肉一小塊、干木耳適量、火腿腸3根、鵪鶉蛋適量、空心菜葉適量、面條調(diào)料、豬油一小勺、蔥適量、鹽一點(diǎn)、三鮮炒碼調(diào)料、醬油一點(diǎn)、生抽一點(diǎn)、鹽一點(diǎn)、料酒一勺、骨頭湯一大碗、姜3片。
2、熬骨頭湯要放點(diǎn)姜和醋。
3、干木耳要提前泡發(fā)，配菜準(zhǔn)備好下鍋。
4、先炒肉（肉提前腌制下），按照順序放木耳、火腿、鵪鶉蛋炒一下。
5、最后放骨頭湯和姜絲熬制一下。
6、自制的魚腥草面條準(zhǔn)備下鍋煮了。
7、面條底料配好，豬油下面，面好即可。