1、主料:大白菜500克 , 豆腐300克 , 蔥姜共30克 。
2、輔料:鹽、胡椒粉、雞粉適量 。
3、制作過程:白菜、豆腐都適當切塊 , 姜切片 , 蔥切絲 。鍋燒熱 , 放油適量 , 放入蔥姜炒香后加入白菜稍炒 。下豆腐 , 放入鹽、雞粉、胡椒粉 , 稍加一點水 , 燒開移至小火 , 待白菜豆腐燒透后出鍋 。
【大白菜不炒怎么做菜 大白菜不炒怎么做】
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