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將松塔置于太陽下暴曬一天，再用工具將松塔敲開即可 。松塔是松樹結出的果實，大眾平時吃的松子就來源于松塔，但并不是所有的松塔都會有松子的，我國的松子產地主要在東北長白山和小興安嶺林區，市面上流傳最廣的松子也是來自于東北紅松 。因生產地限制和數量稀少 ， 松子的價格也一直居高不下 。
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松樹種子分類
松樹的種子按形態分為兩類 。第一類，種子很大顆，飽滿沉重，靠松鼠之類的小動物傳播種子；第二類 ， 種子又小又輕，帶一片褐色的膜質翅，在干燥的晴天里靠風傳播種子 。而城市里見到的松樹，多是第二種，果實很小，鱗片扒開后只有很小的種子，不具備食用價值 。
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松子食用歷史
中國食用松子約始見載于漢代 。《漢武內傳》有食用松柏產物的記載 。
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【普通的松樹有松子嗎 松塔怎么取出松子】后有《海藥本草》謂“久服輕身，延年不老”；《本草經疏》謂其“味甘補血，血氣充足 ， 則五臟自潤，發白不饑 。仙人服食，多餌此物，故能延年 ， 輕身不老” 。
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