炒三絲是哪三絲炒三絲是指哪些菜 _生活百科

1、炒三絲，這是在東北的一道人人都會的家常菜。炒三絲是指干豆腐絲，青椒絲，綠豆芽，這些食材搭配在一起，進行炒合，便做成了炒三絲。
【炒三絲是哪三絲炒三絲是指哪些菜】2、很多外地人來到了東北之后，對炒三絲都是贊不絕口的。
3、炒三絲的特點在于口感清脆，且營養價值高，而且還很下飯，價格在飯店里面食用并不是很貴。
4、這一道菜，是東北人喜歡吃的一道菜。東北的豆子，質量一般都比較好，所以做出來的干豆腐絲味道也不錯，再搭配上綠豆芽與辣椒絲，更能突現出一種復合的香氣呢。