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上海特產(chǎn) 上海特產(chǎn)有哪些

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上海特產(chǎn) 上海特產(chǎn)有哪些

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上?？梢詭Щ丶业奶禺a(chǎn)有什么？因自身原因，在上海住過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間，根據(jù)自己對(duì)上海這個(gè)地方的了解，推薦以下特產(chǎn)：
1、上海大白兔奶糖 。這真是中華老字號(hào)了 。幾十年前吃過(guò)的最好吃的糖恐怕就是大白兔了 。雖然現(xiàn)在物流方便，不在上海本地也能買(mǎi)到，但是上海本地的大白兔，口味會(huì)多一些，有一些還有比較特殊的包裝 。另外值得一提的是 ， 這個(gè)比較便于攜帶哦 。
【上海特產(chǎn) 上海特產(chǎn)有哪些】2、第一食品或老大房的豬肉酥餅 。對(duì)于愛(ài)好吃肉的人來(lái)說(shuō)，現(xiàn)出國(guó)的豬肉酥餅 ， 外酥內(nèi)肉嫩 ， 一口下去，還有隱約的湯汁 ， 簡(jiǎn)直不要太好吃 。這個(gè)有盒子包裝，也便于攜帶，但唯一美中不足的是，因?yàn)闆](méi)有添加劑，保質(zhì)期太短了 。長(zhǎng)途旅行不太適合攜帶做紀(jì)念品了 。
3、南翔小籠包 。這個(gè)名氣真是非常大啦，價(jià)格真是非常貴啦，人真是非常多啦 。味道真是非常一般啦 。而且不容易攜帶，在這里不太推薦 。
上海特產(chǎn)必買(mǎi)十大排行？1、條頭糕 。條頭糕是著名的上海點(diǎn)心，糯米做的外皮包裹著豆沙餡 ， 最后在撒上桂花，味道甜糯有度，非常好吃 。做好之后可以把它切成短一點(diǎn)的條狀，吃起來(lái)更方便 。帶回家里吃，老少皆宜 ， 是茶余飯后的不二選擇 。
2、青團(tuán) 。青團(tuán)作為江南地區(qū)的特色小吃，用艾草汁加糯米粉揉制成松軟的皮兒，里面包上甜甜的豆沙餡兒 ， 吃起來(lái)軟糯清甜不膩口 。
3、雙釀團(tuán) 。“雙釀”是說(shuō)一個(gè)團(tuán)子里包兩種餡料，兩層糯米皮，中間夾豆沙，芯子包黑洋酥，豆沙和黑芝麻同團(tuán)，味道妙不可言 。沈大成是糕團(tuán)老字號(hào) ， 總店就開(kāi)在南京路上 ， 當(dāng)下午茶，好的很 。
4、蟹殼黃 。因其形圓色黃似蟹殼而得名，味美咸甜適口，皮酥香脆 。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種 。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種 。
5、蝴蝶酥 。蝴蝶酥是法式西點(diǎn)之一，頂有名的當(dāng)屬上海國(guó)際飯店出品的蝴蝶酥 ， 即使是隔著包裝袋都能聞到濃濃的奶香味，雖然個(gè)頭夠大，但用手一掰還是能聽(tīng)到嘎嘣一聲 ， 外酥里嫩，濃濃的奶香味，香甜可口 。
6、杏仁排、花生排 。濃濃的黃油味，堵在喉嚨里怎么都化不開(kāi)，味蕾充斥著童年的回憶 。這也是最熱門(mén)糕點(diǎn)之一，在哈氏散裝食品柜的杏仁排常常是下午售罄 。
7、鮮肉月餅 。樸實(shí)的酥皮里包裹一塊新鮮豬肉 ， 餡完全是由一大團(tuán)鮮肉（豬肉）組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，味道整體很清淡 ， 吃起來(lái)遠(yuǎn)沒(méi)有想象的那么油膩 ， 可謂一絕 。
8、大白兔奶糖 。大白兔作為中國(guó)最知名最受人們喜愛(ài)的糖果，陪伴了無(wú)數(shù)人度過(guò)了他們的童年——最初人們因其香醇的奶味與簡(jiǎn)單好記名字而記住它 。大白兔奶糖憑著“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣傳廣告，伴隨著一代人的成長(zhǎng) 。是上海標(biāo)志性的特產(chǎn) 。
9、梨膏糖 。上海梨膏糖，是上海市特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，中華老字號(hào)產(chǎn)品之一 。梨膏糖用純白砂糖與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國(guó)產(chǎn)良藥材熬制而成 。
10、鼎豐腐乳 。“北有王致和、南有鼎豐” ， 其中的鼎豐腐乳，就是產(chǎn)自奉賢，清朝年間鼎豐的腐乳在京城也是小有名氣的，所以也有“進(jìn)京乳腐”的美譽(yù) 。“進(jìn)京乳腐”是上海的特產(chǎn)之一，歷史悠久，極富盛名，是乳腐中的佳品 。

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