【喝了過(guò)期的酸奶會(huì)怎樣嗎 喝了過(guò)期的酸奶會(huì)怎樣】酸奶是牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的發(fā)酵乳，風(fēng)味獨(dú)特，有開(kāi)胃消食，防治便秘的效果，酸奶主要依靠冷藏保鮮，保存時(shí)間一般很短，那若是喝了過(guò)期酸奶會(huì)怎樣呢？喝了過(guò)期的酸奶會(huì)怎樣喝了過(guò)期的酸奶會(huì)怎樣要看酸奶的變質(zhì)程度，可能會(huì)出現(xiàn)以下幾種情況 。
無(wú)不良反應(yīng) 喝了過(guò)期的酸奶后，若是酸奶保藏完好，無(wú)脹氣酸臭現(xiàn)象，只超出了保質(zhì)期幾天，飲用后一般對(duì)腸胃是沒(méi)有損傷的，不會(huì)出現(xiàn)很明顯的不良反應(yīng) 。
出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象 喝了過(guò)期的酸奶之后可能出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，首先酸奶本身就有通腸排便功效，若是酸奶過(guò)期時(shí)間長(zhǎng)，有益菌降低，一些有害菌則會(huì)滋生，飲用后還可能刺激腸胃，引起腹瀉，嚴(yán)重者可能還會(huì)誘發(fā)腸胃炎 。
食物中毒 過(guò)期酸奶可能會(huì)滋生大量的細(xì)菌，特別是一些保質(zhì)期極短的需要購(gòu)買(mǎi)即食的酸奶，過(guò)期時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)酸臭變質(zhì)，霉變嚴(yán)重，嚴(yán)重可能會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素，亞硝胺等物質(zhì)，人體飲用后可能會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，此時(shí)應(yīng)催吐，需要及時(shí)去醫(yī)院就診 。
酸奶的保質(zhì)期有多久盒裝酸奶的保質(zhì)期在2-6攝氏度時(shí)，一般在15-21天左右，若是在腸胃下，保存保質(zhì)期要減半，若是在夏天，放于常溫下保存 。保質(zhì)期最多也就兩三天，甚至更短 。
過(guò)期酸奶不宜喝雖然很多情況是不會(huì)出現(xiàn)特別大的反應(yīng)，但是還是不宜喝，因?yàn)檫^(guò)期酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是極低的，保存時(shí)間越長(zhǎng)，酸奶中的有益菌會(huì)不斷減少，雖還含有鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，但是這已經(jīng)失去了喝酸的意義，所以不建議喝 。
過(guò)期酸奶有什么用處過(guò)期酸奶不建議飲用，但是還是有其他妙用，可以用過(guò)期酸奶來(lái)擦皮鞋，地板，除去衣服上的墨漬，還可用過(guò)期酸奶泡腳，護(hù)發(fā)，或者與蜂蜜等材料混合做成面膜；用其澆花，還可給與鮮花養(yǎng)分 。
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