腰果是生活中常見的堅果，營養價值比較高，因此受到很多人的喜愛，那腰果吃生的好還是熟的好？腰果生吃有毒嗎？腰果吃生的好還是熟的好腰果吃熟的比較好 。
【吃生腰果好還是熟腰果好 腰果吃生的好還是熟的好】 腰果生吃熟吃都是有很高的營養價值，但從營養和衛生角度比較熟吃腰果更好 。熟吃腰果不管是營養、口感或安全性都要高于生吃腰果 。
腰果生吃有毒嗎腰果本身生吃是沒有毒的，但它頭頂的假果是有毒的，我們平時買的腰果一般見不到有毒的部分 。
我們日常所說的生腰果是指沒有經過油炸或添加鹽、糖等輔料的原味腰果，這樣的腰果都是經過高溫處理后的熟腰果 。網上說有毒的生腰果是指高溫去毒之前的腰果，這樣的腰果我們一般很難接觸到 。因此我們常說的生腰果是可以吃的 。
腰果的營養價值1、腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處 。
2、含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老 。
3、經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性欲，使體重增加 。
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