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專業(yè)配方奶粉？專業(yè)配方奶粉的優(yōu)勢

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專業(yè)配方奶粉？專業(yè)配方奶粉的優(yōu)勢

文章插圖
配方奶粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)？我國最新的嬰兒配方奶粉國家標(biāo)準(zhǔn)是GB10765-2010（《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》），2010年3月26日發(fā)布 ， 2011年4月1日開始實施 。這一標(biāo)準(zhǔn)是依據(jù)和參考國際食品法典委員會（CAC）相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與中國母乳研究數(shù)據(jù)制定的，對嬰兒配方奶粉中的各種營養(yǎng)物質(zhì)含量、配比有強(qiáng)制性規(guī)定，只有符合該標(biāo)準(zhǔn)的奶粉才允許在中國大陸銷售 。
奶粉配料表排第一是什么最好？排第一是生牛乳奶粉最好，生牛乳奶粉，這種應(yīng)用的是鮮奶濕法工藝 。避免使用脫脂/全脂奶粉、蔗糖、香蘭素等原料加工奶粉 。
由新鮮牛奶加工而成的奶粉為天然乳白色 ， 具有天然乳香，并自然溶于水 。
純奶粉配方標(biāo)準(zhǔn)？國標(biāo)GB10765—2010)嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)：
1、能量60-70千卡/100毫升；
2、蛋白質(zhì)1.88-2.93克/100千卡；
3、總脂肪4.39-5.86克/100千卡；
4、亞油酸g/kcal0.29-1.36毫克/100千卡；
5、a-亞麻酸50-NS毫克/100千卡；
6、總碳水化合物9.2-13.8克/100千卡；
7、維生素A59-180微克/100千卡；
8、維生素D3/D1.05-2.51微克/100千卡；
9、維生素E0.5-5.02毫克/100千卡；
10、維生素K/K14.2-27.2微克/100千卡；
11、維生素B159-301微克/100千卡；
12、維生素B280-498微克/100千卡；
13、核黃素微克/100千卡；
14、煙酸293-1506微克/100千卡；
15、維生素B635.6-188.3微克/100千卡；
16、維生素B120.105-1.506微克/100千卡；
17、泛酸402-2000微克/100千卡；
18、葉酸10.5-50.2微克/100千卡；
19、維生素C10.5-71.1毫克/100千卡；
20、生物素1.5-10微克/100千卡；
21、鐵0.42-1.51毫克/100千卡；
22、鈣50-146毫克/100千卡；
23、磷25-100毫克/100千卡；
24、鎂5.0-15.1毫克/100千卡；
25、納21-59毫克/100千卡；
26、氯50-159毫克/100千卡；
27、鉀59-180毫克/100千卡；
28、錳5.0-100.4微克/100千卡；
29、硒2.01-7.95微克/100千卡；
30、銅35.6-121.3微克/100千卡；
31、鋅0.5-1.51毫克/100千卡；
32、碘10.5-58.6微克/100千卡；
33、膽堿7.1-50.2毫克/100千卡(可選)；
34、肌醇4.2-39.7毫克/100千卡(可選)；
奶粉6大基礎(chǔ)配方？第一部分：6大常規(guī)強(qiáng)化配方營養(yǎng) 。這是嬰兒奶粉的一個基礎(chǔ)營養(yǎng)指標(biāo)，所謂的6大常規(guī)強(qiáng)化配方營養(yǎng)就是指ARA、DHA、膽堿、益生元、牛磺酸、核苷酸這6項寶寶生長發(fā)育所需的基礎(chǔ)營養(yǎng) 。那么 ， 這些營養(yǎng)在我們測評的5款奶粉中都含有嗎？
愛他美卓萃：2段和3段不含膽堿
美贊臣藍(lán)臻：3段不含ARA和核苷酸
皇家美素佳兒：6項基礎(chǔ)營養(yǎng)全部含有
合生元貝塔星：3段和4段不含核苷酸
惠氏啟賦：6項基礎(chǔ)營養(yǎng)全部含有
從一項來看，6項基礎(chǔ)營養(yǎng)全部含有的只有皇家美素佳兒和惠氏啟賦 ， 其他的3款奶粉則要么缺少膽堿，要么缺少ARA或者核苷酸，營養(yǎng)顯然不夠全面 。
第二部分：特色強(qiáng)化配方營養(yǎng) 。主要是在基礎(chǔ)營養(yǎng)之外所含有的、能更加全面呵護(hù)寶寶成長發(fā)育的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)素，而目前公認(rèn)的、比較重要的特色強(qiáng)化配方營養(yǎng)主要有乳鐵蛋白，天然乳脂和OPO結(jié)構(gòu)脂 。因為這些都是存在于母乳中的重要營養(yǎng)，能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收 ， 提高寶寶的消化力、免疫力及保護(hù)力 。SO，讓我們來看看此次測評的5款奶粉中，有關(guān)特色強(qiáng)化配方營養(yǎng)的情況~
愛他美卓萃：含有乳脂、不含乳鐵蛋白及OPO結(jié)構(gòu)脂
美贊臣藍(lán)臻：含乳鐵蛋白，不含乳脂及OPO結(jié)構(gòu)脂（PS：每100g奶粉中含330mg天然乳鐵蛋白）

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