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花生是生活中很常見的堅果食物，其營養價值極高，而且可以制作成多種美味膳食，但是吃花生也有許多禁忌要注意，掌握正確的吃法非常重要 ， 花生的養生美顏吃法有很多，正確的吃法可以為健康帶來極大的好處，因此不妨老姐花生怎么吃能美容養顏吧 。
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1、花生的美顏吃法
中醫認為，花生性平，味甘;入脾、肺經 。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳 。對營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病癥有食療作用 。下面介紹幾則簡便食療方：
花生補漿：花生、甜杏仁、黃豆各15克 。將花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中，加水浸泡4小時后，用磨漿機研磨成稠漿 ， 再用雙層紗布濾取漿液，倒入沙鍋中煮熟即可 。亦可將這三種食物味研為細末 ， 臨用時加水煮熟 。每日l劑，可分次于清晨或早、晚時飲用 。有健脾益胃、益氣養血、潤肺止咳、通便滑腸的功能 。適用于脾胃虛弱、氣血不足之神疲乏力、食欲減退、消化不良、大便秘結者飲之尤宜，亦可用于中老年人的日常保健 。
花生甜杏泥：花生、甜杏仁各15克，蜂蜜適量 。將花生、甜杏仁搗爛成泥狀 。服法：每次取10克，加蜂蜜 ， 開水沖服 。早飯前，晚飯后食用 。可增強潤肺止咳之力 。適用于久咳氣短、干咳少痰者 。
花生赤小豆湯：花生、赤小豆、大棗各60克，加水煮成湯 。一日數次服食 。本方三種食物中含豐富的維生素B1，又有補益脾胃作用 ， 適用于腳氣病、脾虛浮腫、食少乏力、便溏腹瀉、精神倦怠等 。
花生紅棗湯：花生120克，大棗30克，加水煎服 。亦可嚼食花生，用大棗煎湯送服 。臨床經驗證實，花生與大棗配用能補脾益血、止血 。對脾虛血少、貧血、血小板減少性紫癜、血友病等出血有一定療效 。
花生容易受潮發霉，產生致癌性很強的黃曲霉菌毒素 。應貯于低溫、干燥處為好 。如發現變質的花生，應及時清除 ， 切勿食用 。
2、吃花生的注意事項
1、花生最好煮著吃
花生的吃法也是多種多樣，可生食，可油炸、炒、煮 ， 在諸多吃法中，以水煮為最佳 。水煮花生能完好地保存其營養成分和藥用成分，味道非常鮮美，而且還能去除黃曲霉菌，也易于消化吸收 ， 食后對人體健康有益處 。
2、不要吃生花生
花生米里含有大量脂肪，如果過多生食可能會引起消化不良，腹痛腹瀉 。此外，花生在地里生長時，其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染，生食時很容易受其感染而患各種疾病 ， 如果吃了被鼠類污染的生花生米，還會患流行性出血熱 。
3、建議少吃油炸的花生
花生米經過火炒或油炸以后，其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉，蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化，這樣其營養價值和藥用價值也就很低了 。因此，花生不建議火炒或油炸 。
4、吃花生要注意安全
【吃花生可以美容養顏嗎？花生的美顏吃法有哪些？】 吃花生有很多好處，但吃的時候也要注意食材搭配 ， 因為相克的食材搭配則可能會給人體帶來損害 。花生和螃蟹、河蟹、黃瓜、秋黃瓜同食容易導致腹瀉 。
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