電飯煲面包的簡單做法做電飯煲面包需要放油嗎 _生活百科

電飯煲面包的簡單做法：
1、準備好原料；打四個雞蛋到容器里面，將蛋清和蛋黃分離；用四根筷子打蛋清打一會就成了下面這個樣子了；加鹽和糖；打到有點稠時在放一勺糖；大概要打半小時左右，成為比較粘稠的像奶昔一樣的糊狀物；
【電飯煲面包的簡單做法做電飯煲面包需要放油嗎】2、蛋黃里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶；攪拌好后，倒入一半剛才打好的奶昔一樣的東西，上下拌勻，不打圈，稍后倒入另一半同樣是上下攪拌；電飯煲按下煮飯預熱一下，稍微熱些就好，然后倒入油，為了不粘。均勻的涂在鍋內；倒入拌好的材料，按下煮飯鍵，一會就跳到保溫上了。這時用毛巾擋住出氣口悶20分鐘，然后再按下煮飯鍵，稍等片刻就可以享受您親手烘培的面包了。