1、洋蔥切丁 。
2、胡蘿卜切丁 。
3、黃瓜切丁 。
【蛋炒飯怎么做好吃 三丁蛋炒飯簡單一人食料理】4、雞蛋打入碗中,攪勻 。
5、鍋內加油,油熱放入雞蛋,邊倒入邊攪 。
6、雞蛋炒好后盛出 。
7、鍋內加油,放入胡蘿卜炒2-3分鐘 。
8、加入洋蔥繼續炒 。
9、加入黃瓜 。
10、炒好的雞蛋放入,加適量醬油和鹽 。
11、將火米飯倒入炒1-2分鐘 。如果米飯是涼的,多炒一會,將米飯炒熱 。
12、裝盤 。如果喜歡吃辣的,加一些辣白菜,味道更好 。
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