1、準(zhǔn)備用料 。鯽魚、油、水、調(diào)味料、鹽 。
2、先把鯽魚洗干凈,用小火煎成金黃色 。
3、然后再放少量油爆香,加入兩碗左右的水 。
【下奶鯽魚湯的做法 下奶鯽魚湯的做法步驟】4、先用大火煮沸后改成小火,燉20分鐘后就會(huì)變成乳黃色,最后放點(diǎn)調(diào)味料即可 。
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