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1、空心菜學(xué)名蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,是番薯屬光萼組植物,一年生草本 , 蔓生或漂浮于水 。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜 。
【空心菜是什么菜 空心菜是什么菜】2、莖圓柱形,有節(jié),節(jié)間中空,節(jié)上生根,無(wú)毛;葉片為卵形、長(zhǎng)卵形、長(zhǎng)卵狀披針形或披針形 , 長(zhǎng)3.5-17厘米,寬0.9-8.5厘米 。
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