【南杏潤(rùn)肺湯南杏潤(rùn)肺湯的做法】 秋高氣爽 ， 天氣干燥 ， 大人小孩都應(yīng)該喝多點(diǎn)湯水 。特別是小孩身體的鹽分流失嚴(yán)重 ， 水分補(bǔ)給不足 ， 很容易患因肺部干燥而引起的咳嗽 。小編推薦煲一款南杏潤(rùn)肺湯 ， 趕快給你的小孩補(bǔ)補(bǔ)吧 。
南杏潤(rùn)肺湯：可補(bǔ)益肺氣、潤(rùn)肺、止咳化痰 ， 適合于天氣干燥時(shí)或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時(shí)飲用 ， 也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體 。
材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克 。
做法：南杏北杏去皮、尖 ， 豬肺洗凈切成小塊 ， 用少許食油在鐵鑊中炒透 ， 加適量開(kāi)水 ， 與蜜棗同放在沙鍋內(nèi) ， 煲1～2小時(shí) ， 即可食用 。
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