自制水果酸奶的做法竅門(mén) 自制水果酸奶的做法 _生活百科

1、原料：純牛奶、酸奶、白砂糖。
2、準(zhǔn)備好純牛奶和酸奶，純牛奶可選擇脫脂或全脂的，根據(jù)個(gè)人喜好買即可。
【自制水果酸奶的做法竅門(mén) 自制水果酸奶的做法】3、將鍋洗干凈后搽干水分，將純牛奶、糖一起倒入，小火煮開(kāi)，關(guān)火。煮的過(guò)程要將糖拌勻。
4、冷卻至30-40°，不燙手的溫度。將酸奶倒進(jìn)去，拌勻。
5、將拌好的酸奶倒進(jìn)燉鍋，用勺子將表面的泡泡去掉；燉鍋開(kāi)至酸奶功能，開(kāi)啟。
6、等待酸奶發(fā)酵完成。
7、將酸奶瓶用開(kāi)水燙過(guò)或放消毒柜消毒完成，裝瓶放入冰箱。
8、吃的時(shí)候加上自己喜歡的水果就可以了。