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干米粉先提前用冷水浸泡大約40分鐘左右至松散 , 泡至米粉外軟里硬剛好,我來(lái)為大家科普一下關(guān)于米粉的新做法?下面希望有你要的答案 , 我們一起來(lái)看看吧!

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米粉的新做法
干米粉先提前用冷水浸泡大約40分鐘左右至松散,泡至米粉外軟里硬剛好 。
鍋中倒入適量清水燒開(kāi),加入米粉煮熟,煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng) 。
面條撈出過(guò)一遍涼開(kāi)水后,吃的時(shí)候剛好溫?zé)?nbsp;, 不用等面條冷卻再吃,節(jié)省時(shí)間 。
【米粉怎么做 米粉的新做法】米粉過(guò)涼開(kāi)水后撈出,瀝干水分裝盤(pán),加入食鹽和醬油 。
繼續(xù)將撈汁、芝麻油、熱炒仙露、辣椒醬加入米粉中 。
將所有調(diào)味料用筷子充分拌一拌,最后撒入蔥花 。
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