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說(shuō)到補(bǔ)血,很多人的第一反應(yīng)就是吃紅棗 。但是小編要提醒的是,紅棗雖健康,但也需搭配巧妙才能更好的發(fā)揮其功效 。尤其是對(duì)孕媽媽們來(lái)說(shuō),下面就和方舟網(wǎng)一起來(lái)看看吧!

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很多準(zhǔn)媽媽在孕期會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀 , 因此補(bǔ)血也是孕期一件大事 。說(shuō)到補(bǔ)血 , 很多人的第一反應(yīng)就是吃紅棗 , 紅棗的維生素含量非常高,且具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血的功效,不少女性愛(ài)用紅棗煲湯、熬粥進(jìn)行滋補(bǔ),紅棗雖健康,但也需搭配巧妙才能更好的發(fā)揮其功效 。
紅棗別與蔥同食
紅棗補(bǔ)脾和胃 , 大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來(lái)就是導(dǎo)致脾胃不和,易導(dǎo)致消化不良 。另外,中醫(yī)認(rèn)為 , 蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食 , 易使火氣更大 。
紅棗別與動(dòng)物肝臟同食
紅棗若與動(dòng)物肝臟同時(shí)食用,會(huì)破壞紅棗中所含有的維生素C,因動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素 , 這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效 。
紅棗與枸杞搭配甚好
枸杞加紅棗泡水或煲湯喝,能養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺滋陰,可改善因熬夜所致的面色暗黃氣色不佳,對(duì)情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等 。
紅棗與桂圓搭配極佳
紅棗加桂圓可以滋潤(rùn)心脾、養(yǎng)心開(kāi)胃,同時(shí)喝桂圓紅棗茶還可以促進(jìn)脂肪分解,紅棗桂圓姜茶這道飲品是冬令溫補(bǔ)食品 。

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吃紅棗注意事項(xiàng)
孕婦吃紅棗也要注意有節(jié)制地吃,否則會(huì)適得其反 。每天吃7顆紅棗就可 , 一般在懷孕中期,最好是第5個(gè)月之后開(kāi)始每天服用7顆紅棗最好 。
另外,經(jīng)常吃紅棗肚子會(huì)容易漲氣,還容易導(dǎo)致變胖,所以怕胖的孕媽們就不要經(jīng)常吃,建議隔天吃一次 。
孕婦吃紅棗食譜推薦

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紅棗黑木耳湯
主料:黑木耳15克 , 紅棗15個(gè),冰糖 。
制作方法:
1、 將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中,加水和適量冰糖;
2、 將碗放置蒸鍋中,蒸1小時(shí) 。
紅棗花生湯
主料:棗(干)30克,花生仁(生)30克 。
配料:冰糖30克 。
制作方法:
1、紅棗洗凈,用刀背折一下,去核;花生仁洗凈備用 。
2、花生仁放入沙鍋中,加水用文火燉煮20分鐘 , 下入紅棗再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘即成 。
紅棗蘿卜牛腱湯
主料:青蘿卜200克 , 胡蘿卜200克,牛腱子肉250克 。
輔料:棗(干)25克,章魚(yú)50克 。
調(diào)料:冰糖5克鹽 3克
制作方法:
1、青、胡蘿卜去皮洗凈,切角塊;
2、紅棗去核洗凈;
3、章魚(yú)用水浸透,洗凈;
4、牛腱放入滾水中煮片刻,取出用冷水沖洗干凈;
5、把適量清水煲滾,放入全部材料,煲3小時(shí);
6、湯將要煲好時(shí)下少許冰糖;
7、湯煲好時(shí)下鹽調(diào)味即可 。
冰糖紅棗燕窩
主 食 材:已發(fā)白燕盞或白盞條25g 。
輔助食材:冰糖、紅棗3顆、純凈水或冷開(kāi)水適量 。
制作步驟:
1、將已發(fā)好的白燕順著燕窩的自然紋理將燕窩撕剝?yōu)榫鶆蚪z狀 , 然后放入燉盅內(nèi)膽;
2、往已盛放好燕窩的燉盅內(nèi)膽里加入適量純凈水或冷開(kāi)水(水量蓋過(guò)燕窩表面稍多一些);
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