食物原料:
瘦肉30克 , 雞蛋1個 , 油少許
制作方法:
1、瘦肉剁爛與雞蛋拌勻 , 放入碗內(nèi) 。
2、鍋內(nèi)熱油 , 加入適量清水 , 倒入拌勻的蛋液 , 輕輕攪散 , 煮成蛋花即可 。
食譜類別:
7個月嬰兒食譜
媽媽營養(yǎng)經(jīng):
【瘦肉雞蛋羹瘦肉雞蛋羹的做法】 雞蛋雖好 , 還要科學的吃:寶寶貪吃雞蛋 , 其中的“高蛋白”會加重腎臟的負擔 。腎功能一旦受損害 , 它分泌的“促紅細胞生成素”就會減少 , 加上蛋黃非含鐵豐富的食物 , 寶寶患貧血就不奇怪了 。
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