1、主料;豬肉(瘦)100克、大米50克 。
【白米瘦肉粥的做法 如何做白米瘦肉粥】2、輔料;植物油1茶匙、食鹽1/2茶匙、生抽1茶匙、礦泉水適量 。
3、三分之一筒大米,用水沖洗兩遍 。
4、電飯鍋放入三分之二的礦泉水,煮35分鐘左右 。
5、瘦肉切粒,加入植物油、食鹽、生抽拌勻,腌制十分鐘左右 。
6、煮好的白粥加入少量食鹽 。
7、將瘦肉放入粥中,拌勻,煮開后兩分鐘就能關電源了 。
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