1、切塊的、整只的煮法和口感都不一樣的,如果是飼養(yǎng)場的肉雞,中等塊大小的,十五分鐘左右能行;如果是農(nóng)家放養(yǎng)的土雞,那就不行了,土雞的肉老得多,一般來說煮20分鐘左右就可以熟 。
【雞肉煮多久比較嫩 多久能煮熟雞肉】2、如果把雞肉切成片,煮熟了捏碎一點,10分鐘就熟了,提前多切幾刀5分鐘就夠了 。一般從里到外都變白就算熟了,具體時間看自己家的灶 。
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