1、準備面條一份,香菇4朵,生抽1勺,黃豆芽適量,蔥適量,番茄一個 。
2、油熱,放入蔥爆香放入香菇炒均,放入黃豆芽,番茄,炒番茄出水,放入生抽鹽,加入適量水小火燉一會,湯汁收濃加入雞精 。
【香菇拌面如何做 香菇拌面做法】
3、另起鍋煮面條,煮八分熟,然后撈出來,可以過水也可以不過水,然后把面條放入菜鍋開火拌均,炒一會湯汁吸完即可 。
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