1、取兩個小碗,分別倒入半碗清水,然后再分別磕入一個雞蛋 。
【如何做荷包蛋簡單做法 荷包蛋的簡單做法】2、將其放在蒸屜中,一定要冷水上鍋,開大火煮,時間根據自己的喜好,有的人喜歡吃嫩一點的溏心蛋,水開后煮4分鐘就可以出鍋,如果喜歡吃老一點實心蛋,水開后8分鐘出鍋即可 。
3、煮好的荷包蛋倒入盤中,撒點蔥花,倒入適量蒸魚豉油,就可以美美地吃了,這種方法做出的荷包蛋最完整最漂亮,但是缺點就是一次不能做太多個 。
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