1、主料：絲瓜400g、榨菜25g、荔枝1個；輔料：油適量、鹽適量、黃豆醬適量、白砂糖適量 。
2、絲瓜兩邊切 ， 不斷即可 。
3、放盤中 ， 上鍋蒸熟待用 。
4、炒醬 ， 所有佐料放在一起下 ， 炒致有香味即可 。
【蓑衣絲瓜如何做 蓑衣絲瓜的家常做法】5、炒好的醬淋入蒸熟的絲瓜上就完成了 。
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