5、不要只食水果餐
盛夏是水果消費旺季 。有些媽媽認為水果營養豐富 , 可以作為寶寶的正餐其實這是錯誤的 。從營養學角度來說,人體多種基本營養需求碳水化合物、礦物質、蛋白質等,都不是單靠吃水果能夠滿足的,長期靠“水果化”生存 , 對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響 。大部分水果糖分充足,長期大量攝入,還會養出“小胖墩” 。
寶寶食欲差 切忌盲目補鋅
如今,補鋅已成為人們繼補鈣之后,關注的又一進補重點 。有些父母一見自己的小孩偏食厭食,就不假思索地給孩子補鋅 。然而,營養專家表現出的態度 , 卻與父母給孩子補鋅的熱情截然相反 。專家說:“真正缺鋅的人很少,只要飲食均衡都不需要額外補充 。”
不挑食就不會缺鋅
盡管鋅是人體必需的一種微量元素,如果缺乏會導致嬰幼兒厭食、生長緩慢,成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口愈合慢等問題 , 但是鋅作為一種微量元素,人體每天的需求量并不大 。
0~6個月的嬰兒每天只需要1 。5毫克鋅,7~12個月的嬰兒為8毫克 , 之后隨年齡增長,對鋅的需求量緩慢遞增 。很多食物中都有鋅,只要正常飲食 , 就不會出現缺鋅問題 。只有長期嚴重偏食、素食、營養不良的人才有可能缺鋅 。
鋅補過頭了 有害
鋅是嬰幼兒生長發育過程中必不可少的營養物質,缺鋅可引起食欲減退、異食癖、免疫功能降低,嚴重缺鋅可導致認知行為改變 , 影響智力發展,導致成熟延遲等問題 。但是并不表示鋅越多越好,人體對鋅的需要是有限的,服用鋅過量,不但無益,反而有害,甚至可致中毒 。對于不缺鋅的人來說,額外補充有可能造成體內鋅過量,從而引發代謝紊亂,甚至對大腦造成損害 。
服用鋅過量會導致人出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等癥狀,并可能損傷大腦神經元 , 導致記憶力下降 。此外 , 體內鋅含量過高,可能會抑制機體對鐵和銅的吸收,并引起缺鐵性貧血 。尤其需要注意的是,過量的鋅很難被排出體外 。
要不要補鋅,最好做個檢查
那么,如何才能確認寶寶是否缺鋅呢?
專家提醒 , 社會上一些關于兒童頭發黃、有多動癥傾向,就是缺鋅的說法 , 其實都很片面 。要明確是否缺鋅,最明智的做法是到醫院做個化驗,若血鋅檢測低于正常值,結合臨床癥狀、膳食狀況等進行綜合分析后,才應考慮適當補鋅 。而且,缺鋅不嚴重時,藥補不如食補 。我們日常吃的很多食物中都含有豐富的鋅,從食物中補充鋅元素是完全可以的 。
一般說來,貝殼類海產品含鋅最為豐富 , 媽媽可給稍大點的寶寶燉一些海鮮湯,如扇貝、海螺、海蚌什么的 。此外 , 動物肝類含鋅量也較高,把鴨肝、雞肝剁碎了 , 再加上蛋黃制成泥狀輔食,比較適合年齡較小的寶寶進食 。
對于不愛吃葷菜的寶寶來說 , 蔬菜、水果中同樣含有鋅,花生、核桃、栗子等堅果也是寶寶補充鋅元素的很好選擇 。
經過一段時間的食補后,效果依然不是很明顯,那么寶寶可以服用一些補鋅劑 , 但是一定要在醫生指導下進行,且服用3到6個月之后要進行一次血鋅檢測 。
【五“要”五“不要” 讓寶寶健康一夏天】兒童喝果汁注意啥
一次不要喝太多 也不要長期喝
很多父母都認為,相比可樂雪碧等富含碳水化合物的飲料 , 果汁讓他們放心得多 。因此,很多家長就會放任孩子喝大量果汁,甚至以果汁代水 。但殊不知,過量喝果汁會影響孩子的排泄,引起便秘等不良反應 。
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