1、準備材料：牛奶100ml、雞蛋1個、香蕉1根 。
2、香蕉去皮后 ， 用勺子將其壓成泥 ， 放在一旁備用 。
【香蕉布丁的做法 香蕉布丁的做法是什么】3、雞蛋磕入碗中打散 ， 攪拌均勻備用 。
4、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶 ， 然后一起攪拌均勻 。
5、拿一個蒸鍋加水燒開 ， 然后將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可 。
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