最簡(jiǎn)單的胡辣湯的家常做法胡辣湯的家常做法 _生活百科

1、將木耳、海帶、粉絲提前準(zhǔn)備泡發(fā) ，清洗干凈。將木耳、千張、豆腐皮切成細(xì)絲。粉絲和海帶切成小段備用。
2、準(zhǔn)備一個(gè)小碗，加入大約10g淀粉，再加入大約20ml清水沖開淀粉備用。
3、起鍋加入適量的清水，并放入花生米一起煮。
4、待花生米煮熟后，加入切好的海帶、木耳、千張、豆腐皮和粉絲，然后加鹽、生抽調(diào)味，蓋上鍋蓋小火煮20分鐘左右。
【最簡(jiǎn)單的胡辣湯的家常做法胡辣湯的家常做法】5、然后倒入陳醋和白胡椒粉，一邊攪拌一邊倒入調(diào)好的淀粉，直至湯汁濃稠。加入適量濃縮雞汁或者雞精，撒上一點(diǎn)香菜，就可以出鍋了。