12月7日，是24節(jié)氣中的大雪節(jié)氣 。大雪時節(jié)，已經(jīng)正是進入冬季，雪花紛飛，落在地上漸成積雪，因此稱之為大雪 。大雪時節(jié)也是一年中“進補”的最佳時機！大雪進補，記住8個“三”！讓你整個冬天不生病，健康保平安！大雪進補，記住8個“三”！大雪進補——三個肉1. 羊肉——溫胃御寒
羊肉性溫?zé)峥蓽匚赣嵌揪哂羞M補和防寒雙重效果的最佳美味 。羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益 。
2. 鴿肉——壯體補腎
俗語說“一鴿勝九雞”，鴿子肉有壯體補腎、健腦補神、降低血壓、調(diào)整血糖、養(yǎng)顏美容等功效，且易于消化，非常適合立冬之后食用 。在一年中最冷的時候喝碗護肝補腎、益氣補血的鴿子肉湯，可使人精力旺盛、容光煥發(fā) 。
3. 魚肉——益智健腦
冬季雖然是進補的好季節(jié)，但并是每個人都適宜吃太燥的肉類，而營養(yǎng)豐富，脂肪含量極低的魚肉就非常適合立冬之后進補食用 。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高 。其次，魚肉具有益智、健腦等作用 。
大雪進補——三杯茶1. 黑茶——降脂降壓
黑茶具有順腸胃的功能，對于容易積食的冬季腸胃來說，具有很好的緩解功效 。同時，黑茶在降血脂降血壓方面有顯著的功效，還有提高免疫功能，抗血凝的作用 。
2.紅茶——預(yù)防流感
立冬之后，流感多發(fā)，預(yù)防流感不妨喝點紅茶，冬天直接用紅茶漱口或者泡茶來喝可以有效預(yù)防流感 。紅茶性甘溫和，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能夠增強人體的抗寒能力，還可以去油膩 。
3. 烏龍茶——防止干燥
立冬以后，發(fā)嘴唇干燥脫皮是最為明顯的身體反應(yīng)之一，而烏龍茶不寒不熱，有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用 。所以，立冬之后多喝點烏龍茶可以緩解由于維生素缺乏而出現(xiàn)的肌膚干裂的情況 。
大雪進補三個酸1. 檸檬——預(yù)防上火
檸檬中有機酸的含量比其他水果高出十幾倍 。有機酸是維生素C的“保鏢”，立冬之后用檸檬泡水喝，能有效預(yù)防皮膚干燥和上火 。
2.酸棗——鎮(zhèn)靜安眠
酸棗在中藥房是作為一味中藥來使用的，具有養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用 。因此，很多人冬天休息不好，容易疲勞不妨吃點酸棗或泡水喝，不僅可以緩解疲勞，對治療心煩、多夢、神經(jīng)衰弱都有較好的作用 。
3.酸梅——滋養(yǎng)肝臟
立冬之后，很多人會出現(xiàn)肝火旺盛的現(xiàn)象 。這時酸梅就特別適合立冬肝火旺的人吃，有助脾胃消化，滋養(yǎng)肝臟，提高抵抗力 。酸梅用來煮湯、燉肉都不錯 。
大雪進補三碗粥1. 紅棗芝麻粥——擅補腎氣
立冬后天氣更冷，有些腎氣不足的人就會感覺手腳冰冷 。推薦喝紅棗黑芝麻粥，能迅速溫暖身體，也助于體內(nèi)微循環(huán)，尤其適合手腳冰涼或便秘者 。
2.臘八粥——養(yǎng)生助消化
冬季養(yǎng)生粥之中最出名的就是臘八粥了，在冬季的時候，喝臘八粥不但是能幫助孕婦補鐵，老年人吃了助消化，還能讓女姓補血 。
【大雪節(jié)氣吃什么好 大雪節(jié)氣吃什么好些】 3.小米麥仁粥——擅補腎氣
冬天很多人都有胃寒不適的問題，這時候喝點小米麥仁粥很有好處 。小米有很好的安神養(yǎng)胃作用 。麥仁含有豐富優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，少量脂肪、多種礦質(zhì)元素和維生素B，還含有降血壓肽等營養(yǎng)物質(zhì)，有補虛，厚腸胃，強氣力的功能 。
大雪進補三水果1. 梨——止咳化痰
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用 。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼，大便燥結(jié)癥較為適宜 。立冬之后每天吃上一到兩個梨可有效緩解冬燥 。
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