1、主料：羅氏蝦 。配料：蒜蓉、姜、米酒、醬油、香油 。姜切片、蒜拍扁備用 。
【煮羅氏蝦的正確方法 怎樣煮羅氏蝦】2、蝦剪掉多余的蝦須和鉗備用 。
3、蒜加入適量醬油，將香油燒熱倒入醬料中 。
4、鍋內倒入適量清水，放入蒜片、姜片及倒入少許料酒加入這些配料白灼出來的蝦肉會更有彈性 。
5、水微開的時候把蝦放進去 。
6、大火煮十分鐘羅氏蝦的蝦頭有蝦膏，煮的時間要長一些，但并不會影響蝦肉的鮮美 。
7、熟后即可盛盤沾醬料吃 。
相關經驗推薦
- 蝦可以和栗子山藥同吃 蝦可以和栗子山藥同吃嗎
- 山藥為什么煮熟了也口麻 山藥為什么煮熟了也麻舌頭
- 燕麥米怎么煮才容易爛 燕麥米怎么煮才容易爛燕麥麥片好消化嗎
- 小米粥和什么煮最養胃 小米煮什么粥養胃最好
- 吃魚鱗真能補鈣嗎 魚鱗煮湯可以補鈣么
- 兒童補鈣的食物有哪些 補鈣的食物有哪些
- 烤箱干蝦怎么做 有什么做這個的技巧
- 秋葵切不動了還能吃嗎 秋葵用不用切了煮
- 秋葵是煮還是蒸的好吃 秋葵是蒸著吃還是煮著吃
- 蒜蓉秋葵焯水要幾分鐘 蒜蓉秋葵煮幾分鐘