刺槐花怎么做好吃刺槐樹花怎么做好吃 _怎么做

1、槐花去梗，洗凈備用。
【刺槐花怎么做好吃刺槐樹花怎么做好吃】2、蔥切末備用，
3、面粉和鹽。面粉不要太多，大概裹住槐花就好。不過這個多點(diǎn)少點(diǎn)問題不大。看自己喜好和手感吧。
4、把上述四種材料加水拌勻，不要太稀，因?yàn)楸旧砘被ㄓ悬c(diǎn)水分，加鹽和煎制都會有少許水。在攪拌的時候，可以嘗嘗鹽的咸淡，稍微適當(dāng)咸一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)，這樣槐花更香。
5、電餅鐺或平底鍋燒熱，加油再燒制七八成熱，把面糊每次倒入攤平。不要太厚。
6、翻面的時候再加點(diǎn)油，這樣煎出來的餅更香脆，待兩面微金黃色即可裝盤食用。