咳嗽的時(shí)候喝一點(diǎn)柚子皮煮的水可以起到一定的止咳效果，但這種方法針對寒咳有效還是熱咳有效呢？做法又是什么？讓我們一起學(xué)習(xí)一下 。柚子皮煮水止咳的做法準(zhǔn)備食材：柚子皮200g、冰糖50g、清水500ml；
1.將柚子皮清洗干凈，再切成粗條狀；
2.將切好的柚子皮放入鍋內(nèi)并加入清水一起煮制，再放入冰糖；
3.熬至柚子皮完全變透明后即可關(guān)火；
4.等放冷后即可食用 。
注：柚子皮切之前可用鹽搓一搓表面，可以去除表面的蠟 。
柚子皮治寒咳還是熱咳熱咳 。
因?yàn)殍肿有院哂幸欢ǖ闹箍绕酱?、清熱化痰、潤肺清腸、健脾消食等功效，適合熱咳的時(shí)候當(dāng)做食療來輔助止咳 。一般熱咳的癥狀表現(xiàn)為痰黃不易咳出、口干口渴、咽喉部干燥疼痛等癥狀 。如果有這些癥狀的話可以咳嗽期間每天喝1-2次，每次50-100g即可 。
柚子皮的禁忌1.服用避孕藥期間忌食 柚子在一定程度上會抑制人體對酶的代謝，從而會降低某些藥物的吸收和利用，其中對避孕藥的影響較突出，從而減低避孕效果；
2.腹瀉者忌食 柚子性寒，脾胃虛寒易腹瀉者如果食用柚子的話可能會加重腹瀉的情況，所以不宜食用；
3.不宜空腹食用 柚子皮其口感微苦，酸甜，其中含有大量果酸，空腹食用的話可能會造成腸胃不適，建議飯后1-2h再食用 。
挑選柚子的竅門1.看表皮 我們買柚子的時(shí)候應(yīng)選那種表皮呈淡黃色且光滑細(xì)膩的，這樣的柚子新鮮且汁多 。如果是表皮粗糙且顏色篇深則說明是存放太久；
2.聞氣味 聞柚子上的香氣，如果是熟透了的柚子會散發(fā)一股天然的柚香味；
3.看重量【柚子皮煮水止咳的做法大全 柚子皮煮水止咳的做法】 如果是兩個(gè)體積相當(dāng)?shù)蔫肿?，我們可以用雙手掂量一下，重的那個(gè)說明果肉多一點(diǎn)，輕的那個(gè)則說明柚子皮會厚一點(diǎn) 。
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