口干舌燥、便秘尿黃了?紅腫熱痛、舌苔發(fā)紅了?等等這些情況都在告訴你,你的身體需要些清熱解毒的食物來澆澆火了 。下面列舉具有清熱解毒作用的食物,告訴你想要清熱解毒吃什么好 。銀花綠豆粥原料:金銀花20克,綠豆50克,粳米100克,白糖適量 。
做法:先將金銀花加水煎煮,濾掉渣之后留其汁,加入綠豆和粳米一起煮成粥,最后加入白糖調(diào)味即可 。
功效:清熱解毒、除濕止帶 。適用于溫?zé)嵝蛶抡?。
腐竹白果粥原料:白果12克,腐竹50克,粳米100克 。
做法:將白果去殼皮,同腐竹、粳米同煮為較粘稠的粥 。
功效:健脾胃、清肺熱、固腎氣 。適用于脾虛帶下者 。
茯苓車前粥原料:茯苓粉、車前子各30克,粳米60克,白糖適量 。
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做法:先將車前子用紗布包好,水煎半小時,去渣取汁備用 。再將粳米加入一起煮成粥,粥成時加茯苓粉、白糖適量稍煮即可 。
功效:利水滲濕、清熱解毒 。適用于赤白帶下者 。
桂花龜苓膏原料:龜苓膏粉20克,干桂花、冰糖適量 。
做法:將干桂花先用開水沖泡500毫升水左右,再將龜苓膏粉沖入約100毫升溫水中,調(diào)均勻之后加入桂花茶水,攪拌均勻最好放入冰糖 。送上小火順時針慢慢攪拌,直至冰糖完全融化 。想要省事的朋友可以用電飯煲之間用煮飯鍵控制即可 。
功效:清熱解毒、清熱去火 。
豆皮丸子湯原料:豆皮50克,雞蛋1個,豬肉末50克,蔥、姜、蒜、香油、香菜、料酒、鹽、醋、淀粉各適量 。
做法:先將豆皮和肉末放在一個容器里,記錄蔥姜蒜,再將雞蛋打入,倒入料酒 。放入鹽、最后加淀粉一起攪拌均勻即可 。然后在鍋中放入水,燒開之后用勺子之前做好的餡一勺為一個丸子,將丸子煮熟透之后加入醋、香油、香菜即可 。
功效:清熱解毒、瘦身纖體 。
清熱解毒的食物很多,像綠豆、紫菜、甘蔗、香蕉等等食物都可以 。但是要注意每種食物的其他屬性,身體有隱疾的應(yīng)當(dāng)適當(dāng)選擇再食用 。
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