人們常說：“眼睛是心靈的窗戶” 。現(xiàn)代人由于生活壓力大，長時(shí)間用眼，眼睛經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)，眼睛疲勞了吃什么好呢?生活中吃哪些食物對(duì)眼睛有保健作用呢?胡蘿卜瘦肉粥材料：胡蘿卜250g，瘦豬肉(切肉或剁成肉末)110g，粳米250g 。
做法：將胡蘿卜洗凈，切成丁，與切好的肉末、粳米一起放入鍋中，加適量水煮成粥 。可以做早餐 。
功效：補(bǔ)虛明目 。適用于眼疲勞、眼干澀、近視、弱視的用眼過度者 。
桑葉豬肝湯材料：豬肝100g，桑葉15g 。
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做法：將豬肝放入水中浸泡，不斷換水至水干凈，將豬肝切片，與桑葉一起放入鍋中，加適量水慢火煮湯，加少許鹽即可 。
功效：疏風(fēng)清熱，養(yǎng)肝明目 。適用于眼紅、眼干澀、近視、弱視的用眼過度者食用 。
枸杞桑葚粥材料：枸杞子5g，桑葚5g，山藥5g，紅棗5個(gè)，粳米100g 。
做法：將上述材料洗凈入鍋，加適量水熬成粥 。每日早晚兩餐食用 。
功效：補(bǔ)肝腎，健脾胃 。適用于用眼過度導(dǎo)致的視力疲勞者，技能消除眼疲勞癥狀，又能增強(qiáng)體質(zhì) 。
菠菜豬血湯材料：菠菜500d，豬血250g，植物油、食鹽、味精各適量 。
做法：菠菜洗凈切段，豬血切塊 。鍋內(nèi)放油，燒至8分熱，加入豬血、菠菜，翻炒10分鐘，加入適當(dāng)鹽、味精調(diào)味起鍋 。
功效：補(bǔ)血生血，養(yǎng)肝明目 。適用于久視傷血導(dǎo)致的視力下降 。
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